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秋の月に秋酒。季節限定酒も好評発売中です。

先日の中秋の名月はご覧になられましたでしょうか?全国的にもだんだんと涼しくなり、各所で秋の光景が見られる季節ですね。

おかげさまで、季節限定酒「美丈夫 秋酒」シリーズも沢山のご注文をいただいて品薄となってきましたが、改めてご紹介をします。

● 美丈夫 純米吟醸 秋酒
柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は、柑橘系。キュンとした酸味と果実を連想させる爽やかさを持つ純米吟醸です。

米のふくらみや柔らかさを感じる味わいは、カボチャの煮物、舞茸の炊き込みご飯などの優しい旨味とも調和します。この季節だけの味わいをぜひお早めに。

今後とも美丈夫オンラインストア・備前屋をよろしくお願い致します。