純米大吟醸 美丈夫 鄙 1800ml
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純米大吟醸 美丈夫 鄙 1800ml

¥5,500 税込

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ひなびた、という言葉もあるように、鄙とは、田舎をあらわす古語。都の優雅で上品なさまとは好対照の、美しい自然やゆったりとした大らかさを連想させる言葉です。蔵のある田野は、美しい海、山、川、豊かな自然に囲まれた土地。そんな自然の大らかさと人の技が生み出す洗練とを併せ持った"鄙にもまれな"純米大吟醸です。 “Hina” is an old Japanese word meaning “countryside”, and is suggestive of beautiful nature and an easygoing atmosphere in contrast to the elegant and sophisticated ambience of the city. Tano, where we have the brewery, is in the heart of nature’s bounty, near the beautiful sea, mountains and rivers. Junmai Daiginjo Hina embodies a perfect combination of the easygoingness of nature and sophisticated craftsmanship. This sake is precisely “rare even in the countryside”. 冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。真鯛のアクアパッツァや牡蠣のオリーブ漬けなど酸味とコクのある料理とも相性が良く、ワイングラスで食中酒にどうぞ。 原料:山田錦(兵庫県産) 精米歩合:45% アルコール分:15% Materials:Yamada-Nishiki rice Rice Milling Rate:45% Alcohol Content:15%