美丈夫 純米大吟醸 鄙 1800ml
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美丈夫 純米大吟醸 鄙 1800ml

¥5,500 税込

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◉商品紹介 ひなびた、という言葉もあるように、鄙とは、田舎をあらわす古語です。都の優雅で上品なさまとは好対照の、美しい自然やゆったりとした大らかさを連想させる言葉です。蔵のある田野町は、美しい海、山、川、豊かな自然に囲まれた土地です。そんな自然の大らかさと人の技が生み出す洗練とを併せ持った"鄙にもまれな"純米大吟醸です。 ◉香りと味わい 熊本系酵母特有の派手過ぎない綺麗な上立ち香と爽やかな柑橘系の酸味。 冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。 ◉おすすめの呑み方 冷酒、10℃~15℃程度でどうぞ。 呑む前にグラスを冷蔵庫で冷やして、お酒と同じ温度にしていただくと冷酒として美味しく呑んでいただけます。さらに、お酒とグラスの温度がゆっくり上がってきますので、温度帯の変化をよりお楽しみいただけます。 ◉おすすめの料理 真鯛のアクアパッツァや牡蠣のオリーブ漬けなど酸味とコクのある料理とも相性が良く、ワイングラスで食中酒にどうぞ。 ◉商品情報 米(山田錦)、米麹(国産米) 精米歩合:45% アルコール分:15%