◉商品紹介 華やかさを表現する華という言葉は「ものがつかえて丸くなる様」と「花が垂れた様」とを組み合わせて生まれた文字でした。生まれた場所の恵みを受けて咲く花のように、ひとつの蔵に留まる微生物たちが生みだす、かぐわしいお酒です。豊かな自然に恵まれた田野の水と山田錦を天地からの恵みに蔵人たちの手仕事を重ねて、純米大吟醸・華は生まれました。 ◉香りと味わい デリシャスリンゴを思わせる軽快な香りと上品な甘み、丸みを帯びた余韻が特長です。 冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。 ◉おすすめの呑み方 冷酒、10℃～15℃程度でどうぞ。 呑む前にグラスを冷蔵庫で冷やして、お酒と同じ温度にしていただくと冷酒として美味しく呑んでいただけます。さらに、お酒とグラスの温度がゆっくり上がってきますので、温度帯の変化をよりお楽しみいただけます。 ◉おすすめの料理 甘鯛の炙りや車海老の天ぷらなど、ほのかな甘味が持ち味の料理との相性も良く、ワイングラスで食中酒にどうぞ。 ◉商品情報 米（山田錦）、米麹（国産米） 精米歩合：40% アルコール分：16%